中國 功效. 印度薑黃香料飯 indian spiced turmeric rice 薑黃素是一種天然橙黃色色素存在於薑黃根莖類植物中色彩亮黃微帶辛辣滋味的薑黃除了有增添食材風味的作用外薑黃中獨特薑黃素成分更有抗氧化抗發炎以及促進代謝的 功效在中國及 cooking cast iron cooking indian spices